Curso Introducción a las enzimas (Online)

Curs d’Introducció als Enzims (Online)2021-04-27T14:28:52+00:00

Project Description

Inici: Pròximament
Durada del curs: 6 hores
Dies lectius: Dilluns i dimecres de 18:00 h a 21:00 h.
Especialitat: Biotecnologia
Preu: 162 €
Centre: Aula virtual

T’interessa aquest curs?

Inscriu-te

Introducció

Objectius del Curs d’Introducció als Enzims

  • Conèixer els fonaments teòrics dels enzims, estructura, mecanismes d’acció i classificacions.
  • Dominar les problemàtiques més usuals en treballar amb enzims.
  • Conèixer les aplicacions a escala industrial dels enzims.
  • Realitzar 2 test pràctics per a la determinació de l’activitat d’un enzim.

Dirigit a

Tècnics de laboratori, Químics, Empreses de productes de cura i higiene personal.

Programa del Curso

Sessió 1

1. Enzims – introducció
1.1. Definició de l’enzim
1.2. Estructura de l’enzim
1.3. Mecanisme d’acció enzimàtica
1.4. Nomenclatura dels enzims
1.5. Classificació dels enzims
2. Informacions proporcionades pel proveïdor
3. Emmagatzematge i maneig d’enzims
4. Problemes que sorgeixen en treballar amb enzims
5. Comentaris i preguntes

Sessió 2

1. Cinètica dels enzims
2. Anàlisi dels enzims
2.1. Anàlisi de les proteïnes
2.2. Anàlisi de l’activitat enzimàtica
3. Aplicacions a escala industrial (paperera, alimentària, farmacèutica, biocombustible)
4. Comentaris i preguntes

Sessió 3

1.Enzims – Test d’activitat de cel·lulosa (Endo-β-1-4-glucanase)
1.1. Introducció
1.2. Informació general
1.3. Mesurament de sucres reductors (glucosa)
1.4. Observacions generals

Sessió 4

1.Enzims – Test d’activitat d’amilasa
1.1. Introducció
1.2. Informació general
1.3. Mesurament d’ensucris reductors (maltosa)
1.4. Observacions generals

Cursos relacionats

2021-04-09T09:53:58+00:00

Curs d’Alimentació, salut i benestar (Online)

Pròximament
6 hores
162€
Aula Virtual

2021-04-13T09:49:27+00:00
metabolismo small

Curs d’Introducció a la Metabolòmica (Online)

Pròximament
6 hores
162€
Aula Virtual

2021-04-13T09:46:16+00:00
análisis metabólica

Curs d’Anàlisi de dades de metabolòmica (Online)

Pròximament
4 hores
240€
Aula Virtual

2021-04-13T09:42:17+00:00
Curso de Introducción al análisis de datos con biología de sistemas

Curs d’Introducció a l’anàlisi de dades amb biologia de sistemes (Online)

Pròximament
4 hores
240€
Aula Virtual

2021-04-13T09:40:13+00:00

Curs d’Introducció a l’estudi de la Microbiota (Online)

Pròximament
6 hores
162€
Aula Virtual

2021-04-27T14:28:52+00:00
enzimas

Curs d’Introducció als Enzims (Online)

Pròximament
6 hores
162 €
Aula Virtual

2021-04-13T09:25:48+00:00
ciencias omicas small

Curs d’Aplicació de ciències òmiques a la biomedicina (Online)

Pròximament
2 hores
160€
Aula Virtual

2021-03-17T10:53:15+00:00
ciencias omicas

Curs d’Introducció a les ciències òmiques (Online)

Pròximament
6 hores
162€
Aula Virtual

2021-04-13T08:32:14+00:00
resonancia magnética nuclear en alimentación

Curs d’Aplicacions de Ressonància Magnètica Nuclear en alimentació (Online)

Pròximament
2 hores
160€
Aula Virtual

2021-04-13T08:30:01+00:00
datos metagenomicas

Curs d’Anàlisi de dades metagenòmiques (Online)

Pròximament
4 hores
240€
Aula Virtual



Desitjo rebre informació sobre:

Go to Top